现在随着大家的生活水平的提高大家对于食品安全问题的话也是非常在意的，包括大家去购物的过程中的话对于低质量食品不会感兴趣的，所以食品的质量问题也是大家日常中最关心的。那么，食品上的日期打错了怎么办？下面就跟着本网小编一起来了解一下吧。

　　一、食品上的日期打错了怎么办

　　食品包装上生产日期打错了会被没收违法所得和违法生产经营的食品，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

　　根据《中华人民共和国食品安全法》：

　　第一百二十四条

　　违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

　　第五点

　　生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。

　　二、产品质量认证有哪些

　　（一）对于一般产品开展质量认证，应以具有国际水平的国家标准或行业标准为依据。对于现行国家标淮或行业标淮内容不能满足认证需要的，应当由认证机构组织制定补充技术要求。对于这一点，《产品质量法》第九条第二款规定：国家参照国际先进的产品标准和技术要求，推行产品质量认证制度。这一规定的目的是为了体现出认证的水平和层次。

　　（二）对于我国名、特、优产品开展产品质量认证，应当以经国家质量技术监督局确认的标准和技术要求作为认证依据。

　　（三）对于经过国家质量技术监督局批准加入了相应国际认证组织的认证机构进行产品质量认证，应采用国际认证组织己经公布的、并己转变化为我国的国家标淮或行业标淮为依据。

　　（四）对于我国己与国外有关认证机构签订双边或多边合作协议的产品，应按照合作协议规定采用的标淮开展产品质量认证工作。

　　三、国际标准食品质量认证有哪些？

　　国际食品质量认证，即指获得绝大部分发达国家食品质量检测机构认可、在国际范围通用的食品质量／安全认证标准。

　　因此，进口食品如果没有国际食品质量认证是伪进口，不算安全放心；国内食品如果有国际食品质量认证也能远销全球，品质更有保障。

　　在日本ＪＡＳ认证是很权威的，购买有这个认证的食品，消费者可以放心食用。ＪＡＳ认证的产品，所有出口到日本的有机产品和原料必须要遵从日本农业标准。也就是说，只有ＪＡＳ认证的有机产品和配料，才能在日本市场销售。所以大家在代购或购买日本源味集有机食品时，可以采用这个认证标志作为检测是不是真的有机食品的标准之一。

　　在美国、英国、澳大利亚和加拿大等国家，非常认同ＨＡＣＣＰ认证标准。现在在中国也被很多企业认可，它对食品生产过程中的危害分析控制做的非常好的，在中国ＨＡＣＣＰ认证比ＱＳ质量认证更为严格，带有ＨＡＣＣＰ认证的食品在生产时存在被污染的可能性很小。一般有这个标示的食品，大家可以放心他的食品质量。

　　ＢＲＣ认证也可以用于鉴别优质食品的标示，大家购买欧洲商品时可以参考，英国零售商协会应行业需要，制定了ＢＲＣ食品技术标准，虽然不是强制性认证，但是很多食品生产商和国家都认同这个标准。同时ＢＲＣ认证还推出四类全球食品标准，包括食品、消费品、食品包装和非转基因食品身份。

　　购买美国的进口食品，ＦＤＡ是一个重要的标示，可以判断放心食品安全的一个重要途径。ＦＤＡ就食品来说，主要监控食品的新鲜度、安全性、食品添加剂、有害成分等。经常购买美国进口食品的消费者对ＦＤＡ认证应该不陌生，美国产的婴儿食品、保健品、药品等都要经过ＦＤＡ认证。

　　购买欧洲的源味集进口食品时，ＩＦＳ是一个重要的标示，是德国和法国食品零售商组织为食品供应商制订的质量体系审核标准，许多知名的欧洲超市集团在选择食品供应商时要求供应商要拥有ＩＦＳ认证。拥有ＩＦＳ认证的商品，说明产品质量更放心。

　　以上就是本网小编为您详细介绍的关于食品上的日期打错了怎么办的相关内容，综上所述小编提醒您，所以通常经国家质检总局审核批准后，省级质量技监部门在１５个工作日内，向符合发证条件的生产企业发放食品生产许可证及副本。若您还有什么法律疑问，建议咨询本网专业律师。